Tiden går fort när man har roligt!

Härom dagen gjorde jag en iaktagelse som kändes rätt bisarr. För drygt ett år sedan förlovade vi oss, jag och M. Ett år!! I vanliga fall kanske man firar sån't, vad vet jag, men det kändes lite konstigt att göra det nu, när vi hunnit med så mycket mer sedan dess. Det kommer bli svårt att hålla samma tempo i fortsättningen...

Glad Lucia!

Nu vill vi önska alla vänner och läsare en glad lucia!

Ps. Teodors pappa nästan smälte, när han fick lussebesök av denna söte stjärngosse tidigt i morse.

Goood jul

För att vara en blogg med tavlor, kommer det väldigt få tavlor här. Men ni ska få något annat nu istället. Ett recept på ett bröd som smakar jul. Kanske lite för sött egentligen för att ha som matbröd, men december är ju ingen månad förknippad med sund mathållning, så då kan man väl få unna sig ett lätt onyttigt bröd också. ELLER så tar man det till kaffet istället för fikabröd, om man ändå mot förmodan försöker dra ner på kalorier. Då blir det, iallafall i jämförelse, jättenyttig...

Pepparkakslimpa
ugn 175 grader
5 dl socker
3 dl sirap
1 1/2 dl lingonsylt
2 msk kanel
2 msk ingefära
2 msk nejlika
3 tsk bikarbonat (alt 6 tsk bakpulver)
6 dl fil
6 dl mjölk
1 1/2 dl rågmjöl
7 1/2 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl

Blanda ihop alla ingredienser. Smöra en långpanna och häll i smeten. Ställ formen i mitten av ugnen och grädda 1 timme och 1o minuter.
Avnjutes under vördnad med smör, ost och julmusik!

En lördagmorgon på vår gata

För ungefär ett år sedan vaknade jag av ett dån och att marken skakade. Den gången visade det sig att det berodde på en jordbävning. Så det kanske inte är så konstigt att det var det första jag tänkte på när jag vaknade på samma sätt härom morgonen. Fast denna gång fanns ett motorsågsljud med i bakgrunden också och efter några sekunders fundering fattade jag vad det var som gjorde att jag inte längre sov. Två gigantiska träd, som stod på år tomt, var på väg ner. Klockan 06.58 en lördag.
Blev så klart tvungen att kliva upp och se hur det gick till. På gatan hade redan flertalet grannar iklädda morgonrockar samlats. Vet inte om de precis räknat med att deras dag, som naturligtvis var en lördag även för dem, skulle börja så tidigt...
Uppe i den jättehöga björken flängde en polsk gubbe omkring med motorsåg, utan den minsta lilla säkerhetslina. När han började såga med sågen mot sig tittade jag bort. Hans svenska chef stod tryggt på marken och gormade order uppåt till sin anställde. När jobbet var gjort, träden nere och vår gräsmatta betydligt djupare på sina ställen än tidigare, ville den svenske ha betalt. MYCKET betalt. Trots att han inte hyrt med sig den utlovade liften. Hans argument till detta var att han riskerat liv där uppe i trädet... Jo, men inte sitt eget hänsynsfullt nog. Tror knappast han gav pengarna till polacken heller.